°ˆ~*¤®§(*§سوالــف بـنـات§*)§®¤*~ˆ

وصفات لأنواع مختلفة من البسبوسات 613623
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنتي عضوه معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوه وترغبين في الانضمام الى اسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك
شكرا وصفات لأنواع مختلفة من البسبوسات 829894
ادارة المنتدى


<div align="center"><br></div><iframe src="http://www.pixlr.com/app/" name="I1" width="850" height="800"></iframe>

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

°ˆ~*¤®§(*§سوالــف بـنـات§*)§®¤*~ˆ

وصفات لأنواع مختلفة من البسبوسات 613623
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنتي عضوه معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوه وترغبين في الانضمام الى اسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك
شكرا وصفات لأنواع مختلفة من البسبوسات 829894
ادارة المنتدى


<div align="center"><br></div><iframe src="http://www.pixlr.com/app/" name="I1" width="850" height="800"></iframe>

°ˆ~*¤®§(*§سوالــف بـنـات§*)§®¤*~ˆ

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
°ˆ~*¤®§(*§سوالــف بـنـات§*)§®¤*~ˆ

**منتدى لكل الصبايا ...تفضلو بالدخول او التسجيل ...ان شاء الله ينال اعجابكم **

مطلوب 15 مشرفة  و 2 شرطيات....


5 مشترك

    وصفات لأنواع مختلفة من البسبوسات

    الرريم
    الرريم
    بنوتة جديدة
    بنوتة جديدة


    انثى عدد المساهمات : 44
    تاريخ التسجيل : 10/03/2010

    لاب وصفات لأنواع مختلفة من البسبوسات

    مُساهمة من طرف الرريم الجمعة مارس 12, 2010 2:02 pm

    بسبوسة التوفي

    المقادير:- 2 كأس حليب بودرة
    - ثلاثة ارباع كأس جوز الهند
    - نصف كأس زيت
    - نصف كأس سكر مطحون
    - 4 بيضات
    - نصف كأس ماء
    - ملعقة طعام بيكنج باودر

    الطريقة:تخلط جيمع المقادير بالخلاط ما عدا الحليب..ثم توضع في إناء ويوضع الحليب وتخلط جيداً، ثم تصب في صينية وتخبز من الأسفل فقط.
    بعد النضج..يوضع عليها طبقة من التوفي.

    مقادير التوفي:
    2 فنجان سكر
    1 علبة قشطة
    يوضع السكر على النار إلى ان يصبح بني اللون ثم توضع القشطة عليه بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تتجانس..ثم توضع على البسبوسة وتقدم.



    بسبوسة بالقشطة

    المقادير:
    2 علبة قشطة
    نصف كأس زيت
    4/3 كأس سكر
    1 كأس سميد
    ملعقة بيكنج باودر
    1 كأس حليب بودرة

    الطريقة:نخلط القشطة والسكر والزيت بالخلاط ثم نضع الخليط في إناء
    ونضع السميد والبيكنج باودر وحليب البودرة على الخليط ونحركه باليد
    ثم نضع الخليط في صينية الفرن وعندما تنضج نصب الشيرة بشرط أن تكون الشيرة باردة قليلاً لكي تجعل البسبوسة لينة..............وبالهناء



    بسبوسة الكرميلة

    المقادير:علبة حليب نستله المحلى (397 جرام)
    نصف كأس زيت نباتي أو زبدة سائحة حسب الرغبة
    كأس حليب بودرة
    نصف ملعقة بيكنج باودر
    كأس سميد

    الطريقة:نضع حليب النستله مع الزيت ونخلطه جيداً حتى يتجانس ثم نضع عليه كوب حليب البودرة
    ونخلطهم ثم نضيف البيكنج باودر ثم السميد نخلطه جيداً ونلاحظ أن الخليط ثقيل ثم نخبزه في الفرن. ثم بعد استوائها نحمرها من أعلى.
    ثم نضع عليها الشيرة وهي حارة ثم تترك حتى تبرد وبالهنا والعافية.



    كيكة البسبوسة

    المقادير:
    (المقادير بعلبة الزبادي)
    1 علبة زبادي (روب)
    1 علبة سميد ناعم أو خشن
    1 علبة جوز الهند
    1 علبة سكر
    نصف علبة زيت
    2 بيضتان
    2 ملعقه وسط بيكنج باودر
    زعفران + فانيلا

    الطريقة:اخلطي البيض ثم السكر ثم الزيت و الروب ثم باقي المقادير
    ادهني صينيه (الصينيه المفتوحه بدائره من الوسط) بالزيت والطحين وضعي الخليط ثم ادخليه الفرن (يكون متوسط الحرارة)


    بسبوسة جوز الهند

    المقادير:
    3 بيضات
    كوب روب
    كوب سميد
    كوبين جوز الهند
    كوب زيت
    كوب سكر
    ملعقه صغيره بيكنج باودر
    قليل من الهيل والزعفران

    الطريقة:تخلط جميع المقادير مع بعض وتخلط بالخلاط ثم تصب في طبق بايروكس غير مدهون وتوضع في الفرن على درجة حرارة 190 لمدة 35 دقيقة أو حتى تستوي وهذه الطريقة لا تحتاج إلى قطر (شيرة).
    وبالهناء والعافية


    بسبوسة التمر

    المقادير:
    2/1 1 كوب كبير من السميد
    بيضة واحدة
    2 ملعقة سكر
    ملعقة صغيرة هيل
    2/1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
    ملعقة طعام بيكنج باودر
    كأس صغير زيت
    4/3 كأس كبير من التمر المفصص

    الطريقة:
    1- ضعي التمر في حلة ثم أضيفي إليه البيضة المخفوقة واخلطي المقادير باليد جيداً. اضيفي كمية الزيت واخلطيه مع التمر جيداً.
    2- اضيفي السميد والسكر والهيل والبيكنج باودر والزنجبيل ثم اعجيني الخليط.
    افرديها في صينية وضعي العجينة في منتصفها. ثم افرديها باليد حتى تغطي قاع الصينية كله.
    دعيها تنضج في فرن متوسط الحرارة لمدة 25 دقيقة حتى تحمر.
    يمكن أن ترش بالقطر (الشيرة).
    بالعافية.


    بسبوسة بالبسكويت



    المقادير:

    واحد ونصف الكأس سميد (الكأس المستخدم كأس جبن كرافت الكبير)
    نصف كأس جوز الهند المبشور
    2 قشطة
    نصف كأس زيت
    واحد كأس زيت
    واحد كأس سكر
    بيضة واحدة
    ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    ربع ملعقة فانيلا
    1 بسكويت شاي
    قليل من اللوز المجروش
    قليل من الفستق المجروش
    حليب نستله المحلى المكرز (الحجم الكبير 397جم)

    الطريقة:

    1- في زبدية يخلط السميد وجوز الهند والبيكنج باودر.
    2- في الخلاط يوضع البيض والزيت والسكر والقشطة والفانيلا ويخلط جيداً.
    3- يوضع الخليط (2) على الخليط (1).
    4- في صينية مدهونة يصب ثلاث ارباع الخليط ثم يرص البسكويت طبقة واحدة ثم يوضع بقية الخليط على الوجه ويرش اللوز والفستق.
    5- تدخل الصينية الفرن حتى تتحمر.
    6- بعد ما نخرجها وهي ساخنة نصب عليها حليب نستله المركز.
    7- تقطع مربعات وتقدم.
    عاشقة سيلينا
    عاشقة سيلينا
    Admin
    Admin


    انثى القوس عدد المساهمات : 654
    تاريخ التسجيل : 17/01/2010
    العمر : 34
    الموقع : قلب دنيا و ديمة بشار
    مزاجي مزاجي : رااااايقة

    لاب رد: وصفات لأنواع مختلفة من البسبوسات

    مُساهمة من طرف عاشقة سيلينا الجمعة مارس 12, 2010 10:52 pm

    يسلمو حبيبتي الوصفات رووووووووووعة
    و ان شاء الله قريبا بجربهم
    تحياتي
    الرريم
    الرريم
    بنوتة جديدة
    بنوتة جديدة


    انثى عدد المساهمات : 44
    تاريخ التسجيل : 10/03/2010

    لاب رد: وصفات لأنواع مختلفة من البسبوسات

    مُساهمة من طرف الرريم السبت مارس 13, 2010 3:29 am


    هلا وغلا فيك اختي

    نورتي صفحتي بتواجدك

    يعطيك الف عافية

    تحياتي لك
    جنون انثى
    جنون انثى
    بنوتة مميزة
    بنوتة مميزة


    انثى السمك عدد المساهمات : 168
    تاريخ التسجيل : 18/02/2010
    العمر : 34

    لاب رد: وصفات لأنواع مختلفة من البسبوسات

    مُساهمة من طرف جنون انثى الجمعة مارس 19, 2010 7:34 am

    يم مييييييييي
    ميرسي
    قمر المنتدى
    قمر المنتدى
    بنوتة فعالة
    بنوتة فعالة


    انثى الدلو عدد المساهمات : 144
    تاريخ التسجيل : 17/01/2010
    العمر : 29
    الموقع : دنيا الاحلام
    مزاجي مزاجي : مبسوطة

    لاب رد: وصفات لأنواع مختلفة من البسبوسات

    مُساهمة من طرف قمر المنتدى السبت مارس 20, 2010 4:53 am

    رووعة
    ميرسي
    الرريم
    الرريم
    بنوتة جديدة
    بنوتة جديدة


    انثى عدد المساهمات : 44
    تاريخ التسجيل : 10/03/2010

    لاب رد: وصفات لأنواع مختلفة من البسبوسات

    مُساهمة من طرف الرريم الأربعاء مارس 24, 2010 3:47 am

    هلا والله فيكم

    وتشكرون شكرات كثيرات ع التواااااااصل

    تحياتي لكم
    سفيرة الحب
    سفيرة الحب
    بنوتة جديدة
    بنوتة جديدة


    انثى الثور عدد المساهمات : 27
    تاريخ التسجيل : 29/01/2010
    العمر : 28
    مزاجي مزاجي : رايقة

    لاب رد: وصفات لأنواع مختلفة من البسبوسات

    مُساهمة من طرف سفيرة الحب الأربعاء مايو 12, 2010 12:09 pm

    يسلمووووووو الريم
    زودينا دائما بجديدك

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 11:02 pm